Lam klar til bestilling

Beskrivelse

Slagtninger i 2026 vil være næsten hver måned – omkring d. 1. lørdag i hver måned. Såfremt afhentningsdagen ændrer sig, vil du få besked via mail.

Et lam vejer ca. 20 kg. Kødet er finparteret, pakket i poser og samlet i 1 kasse– lige til at putte i fryseren. 

Når du køber et lam fra Dyssegaarden får du:

• Lammekød af absolut topkvalitet
• Kødet finparteret
• Hakkekødet hakket
• Kødet pakket i fryseposer
• Kød der lige er klar til fryseren

Det er så nemt…

Prisen er:

• Halvt lam (149 kr. kg.)
• Helt lam (147 kr. kg.)

Bestil nu! – og få det bedste lammekød

Indhold i en standardpartering for et helt lam (Ved valg af halvt, laver slagteren en fair fordeling):

• Koteletter
• 2 køller (man kan tilvælge at få skåret skankene for sig)
• Lammeryg
• 2 Bove (man kan tilvælge at få skåret culotterne for sig)
• Hakket lammefars af bryst & slag
• Hals skåret i skiver
• Indmad

Bemærk at når man køber på denne måde, så udregnes prisen efter krogvægten. Der opstår derfor et mindre svind af fx sener og brusk ved udskæringen.