Beskrivelse
Når du køber en halv gris fra Dyssegaarden får du:
– Svinekød af absolut topkvalitet– Kødet finparteret
– Hakkekødet hakket (og pakket i 400 grams pakker)
– Kød der lige er klar til fryseren
Bemærk at når man køber på denne måde, så udregnes prisen efter krogvægten. Der opstår derfor et mindre svind af fx sener og brusk ved udskæringen.