Beskrivelse
Vælg selv mellem alle nedenstående udskæringer.
Vi har altid ca. 60 udskæringer at vælge imellem.
Udskæringerne følger sæsonen, og derfor ændrer udvalget sig.
Indholdet i pakkerne varierer alt efter udskæring, men eksempelvis er der:
- 400 gram i hakket ungkvæg
- 600 gram i kyllingeoverlår
- 350-400 gram i stegeflæsk
Se her et udpluk af vores udvalg:
Hakket kød
- Hakket ungkvæg/oksekød
- Hakket kalv og flæsk
- Hakket svin
- Hakket kylling
- Hakket lam
- Rørt frikadellefars
Kylling
- Kyllingebryst
- Kyllingeoverlår
- Kyllingelår
- Kyllingevinger
- Kyllingefilet
- Kyllingelever
Gris
- Stegeflæsk
- Koteletter
- Nakkekoteletter
- Koteletter m. ben
- Vikingesteaks (koteletter skåret af skinken)
- Stegeben
- Halve svineskanke
- Jowl Steaks
- Skinkeschnitzler
- Skinketern
- Skinkestrimler
- Svinehjerter
- Spæk
- Bovsteaks
- Svinelever
- Brunch pølser
- Bacon i skiver
- Svineleverpostej – bag-selv
- Julemedister
- Svinesvær – til flæskesvær
Okse
- Farmerbøf
- Nyretap
- Terres major
- Oksetern
- Gullasch
- Stroganoff
- Wienerschnitzel
- Kalvehjerter i skiver
- Kalveleverpostej – bag-selv
- Kalvelever
- Okseben
- Wokstrimler
Grillpølser (Vi har omkring 30 forskellige varianter i højsæsonen, og herunder ses et udvalg)
- Grillmesterens favorit (ost & bacon, gris)
- Klassikseren (gris)
- Ramsløggriller (gris)
- Hvidløgsgriller (gris)
- Oksegriller (okse)
- Chili Cheese (gris)
- Henning fra Helvede (MEGET STÆRK- gris)






På Dyssegaarden bor æslerne Oscar, Valdemar og Kanel. Kanel og hans venner, Oscar og Valdemar er altid friske på at ride ture med børnene. De går ikke så hurtigt, men kan godt lide at blive nusset bag ørerne.
